簡単◎ほうれん草の白和え
イチカツ @cook_40197563
意外と簡単に出来る家庭料理の定番レシピ♫
彼氏に作ってあげるとポイント高めな料理ですよ！
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで、上からおもしをのせて水切りしておく。（30分ぐらい）
-
- 2
にんじんは千切りにして、鍋にお湯を入れてにんじんとほうれん草を茹でておく。（2分程度）
-
- 3
★の調味料と豆腐をボールに入れる。
豆腐はスプーンの裏などで良く潰す。 -
- 4
③ににんじんとほうれん草を入れて全体をよく和える。
スライスしたちくわも追加。 -
- 5
器に盛り付けて完成♫
-
コツ・ポイント
スプーンで潰せるように絹ごし豆腐を使いました。もちろん木綿豆腐でも作れますよ♫
リアクション
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