　枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい

Name: 枝豆の冷製スープ♡簡単で美味しい
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 枝豆冷凍食品さやをとったもの 150ｇ; 玉ねぎ １/４個; 牛乳 ３００cc; コンソメキューブ １個; 塩コショウ 各少々; パセリ 適宜

クックHG9V8Y☆ @cook_40200115

少ない材料で美味しい冷製スープが作れます。意外だったので驚いています♡2019.10.14枝豆スープの1位になりました
このレシピの生い立ち
枝豆の冷製スープの美味しいのに気づきました。パステルカラーで上品な味に感動してレシピにすることにしました♪

材料

2人分

枝豆冷凍食品さやをとったもの 150ｇ
玉ねぎ１/４個
牛乳３００cc
コンソメキューブ１個
塩コショウ各少々
パセリ適宜

作り方

1

冷凍の枝豆を使いました。
2

枝豆をレンジ600ｗでふんわりラップをして３分加熱する。加熱後さっと水にさらして冷ます。
3

玉ねぎをみじん切りにしてレンジで1分半加熱する。
4

フードプロセッサーに冷ました枝豆と玉ねぎコンソメ、牛乳を入れかくはんする。
5

お好みで塩コショウで味を整える。Fpから器に注ぐ。トッピングにパセリのみじん切りをでき上がり。氷を入れるとすぐ頂けます。
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2019.9.18.トップ10入りしました。有難うございます。
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2021.7.23.話題入りしました。作って下さった皆様ご覧下さった方々もありがとぅ*ございました。
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キンプリさん今晩は♡いつも沢山作って頂きホントにありがとぅ*ございます♪素敵な美味しそうなつくれぽが嬉しいです♪
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お口に合ったようでよかったです♪コメントに励まされています。今日は娘親子が帰省♪楽しく慌ただしく過ごしました。感謝～◎。
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ＦUHAKKYさん今晩は♡枝豆の冷製スープを作って頂きありがとぅ*ございます。ほっこりして頂けたようでよかったです♪
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パステルカラーできれいです。トピしている粒つぶはキャラウエイですか？？アボカドココットお気に入りです。感謝～◎
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コツ・ポイント

冷凍食品の枝豆を使うと楽です。枝豆玉ねぎはレンジ加熱後冷まして下さい♡

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レシピ作者

クックHG9V8Y☆ @cook_40200115

2019/09/01 12:59に公開

いつも有難うございます。フォロー・つくれぽ・リアクションして下さった皆様大変嬉しいです。有難うございます。シフォン:倶楽部会員♪田舎暮らしの主婦です♪皆様のレシピを拝見して日々のご飯作りに励んでいますがマイペースでスローです。お料理だけでなく皆様とのふれあいも楽しいひとときです。クックは知恵袋皆様のお知恵を日々学ばせて頂いております。お気軽にくーちゃんと呼んで下さいね♪。これからもよろしくおつき合い下さい。