えのきとカイワレの納豆和え

angelayuko
angelayuko @cook_40055230

レンチンで簡単副菜
このレシピの生い立ち
余ったえのきを使いたくて…

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材料

4人分
  1. えのき 1/2パック
  2. カイワレ 1パック
  3. 納豆 1パック
  4. ポン酢 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし2等分に切る。カイワレは根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに納豆、付属のたれ、ポン酢、ごま油を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

コツ・ポイント

えのきは1袋でも大丈夫です。

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レシピ作者

angelayuko
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