つるむらさきとエノキの納豆和え♡

わか★
わか★ @cook_40096126

ネバネバが美味しい栄養満点のつるむらさきをポン酢でさっぱり!
お好みで胡麻油を垂らしてコクプラス*
スプーンでどうぞ*
このレシピの生い立ち
美味しそうなつるむらさきを見つけたので、納豆の消費も兼ねて♬

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材料

2人分
  1. つるむらさき 2本
  2. エノキ 1/2パック
  3. 納豆 1パック
  4. ポン酢 大さじ1〜2
  5. トッピング
  6. 炒りごま 適量
  7. 胡麻油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    つるむらさきとエノキを1cm程に刻む

  2. 2

    耐熱用タッパーに入れ蓋をして
    レンジ加熱600w3分
    そのまま冷ます

  3. 3

    納豆を100回かき混ぜる
    添付のタレを入れ更に100回かき混ぜる!笑
    (回数はお好みで♬)

  4. 4

    [2]と[3]とポン酢を和えて器に盛り、炒りごまを振ったら完成♬

    お好みで胡麻油を少し垂らしてください♬

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わか★
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