牛肉と野菜のウースターソース炒め♡！
a2st @cook_40137318
余り物で簡単に出来て、美味しい野菜たっぷりの炒め物ー＼(^o^)／家族にも大好評です！！！
このレシピの生い立ち
余り物で簡単に出来る料理を！！！
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は少しにんにくのすりおろし(あれば)と塩を振って揉み込む。
野菜は一口サイズにカット。 - 2
全ての★を混ぜておく。フライパンに油をひいて、牛肉を炒める。色が変わってきたら一旦取り出す。
- 3
そのままの油で野菜を炒めて、しんなりしてきたら牛肉を戻して、塩コショウを振って一緒に炒める。
- 4
★を回し入れ全体に絡めて、最後に鶏ガラスープの素と味の素を振る。あればでOKです！味見をして完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
私もいつも目分量なので、濃くなりすぎることありますが、そうなったら汁を少し捨てお水を加えれば大丈夫です！！
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