鶏ムネ肉ときゅうりのマヨネーズ焼き

ばなはなな's cooksnap of when they made 鶏ムネ肉ときゅうりのマヨネーズ焼き.
ビトン
ビトン @cook_40053252

マヨネーズと豆板醤は先に混ぜておいたらいいかも。
濃いめにしても大丈夫ですよ。
このレシピの生い立ち
きゅうりをたくさん頂いたので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 鶏のムネ肉 300g
  2. きゅうり 2本
  3. 塩コショウ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 豆板醤 適量
  6. 醤油 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにしておく

  2. 2

    ムネ肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鶏ムネ肉にお酒を振りかけ片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油をひき片栗粉の付いたお肉を焼いて行く。塩コショウを適量ふる。

  5. 5

    4にきゅうりを入れてさらに焼いて行く。

  6. 6

    焼けたらマヨネーズ、豆板醤〔味見しながら〕入れて混ぜながら焼いて行く。

  7. 7

    仕上げにお醤油を鍋肌からかけて混ぜて出来上がり。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ビトン
ビトン @cook_40053252
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 和香るイカ醤油パスタ ヨヨヨッキー
  2. シーザードレッシング Sa01tp
  3. 鶏肉とじゃがいものホットサラダ みつば
  4. 発酵おろしニンニク Sa01tp
  5. 砂肝炒め❗ つばめ
  1. ココアフレンチトースト ｎｏｒｉ＊
  2. チョレギサラダのドレッシング 大和maman
  3. 我が家のオリジナル♪八幡巻きフライ ruri5884
  4. たっぷりキャベツと照り焼きチキン みきぞうっち