アプリでひらく作り方
- 1
豆苗とえのきを食べやすい大きさに切る。ハムもお好みの大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をひき豆苗とえのきを炒める。
- 3
しんなりしてきたらハムを入れて中火で炒める。
- 4
火が通ったらフライパンにスペースを作り卵を割入れ炒める。最後に塩コショウで味付けをする。
- 5
全ての具材と玉子がキレイに混ざったら完成！
コツ・ポイント
えのき以外のきのこ(しめじやしいたけ)でも美味しくできると思います★
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