かんたん酢で簡単きゅうり漬け

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

かんたん酢を少しアレンジしたきゅうりの漬物です。
このレシピの生い立ち
かんたん酢を買ったので作りました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. かんたん 大さじ1強
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  4. 輪切り唐辛子 3〜5粒

作り方

  1. 1

    きゅうりを食べやすい長さに切り4等分にする。水分をキッチンペーパーで拭いておく。

  2. 2

    保存袋にきゅうり、かんたん酢、輪切り唐辛子、めんつゆを入れて空気を抜いて30分以上漬けておく。

コツ・ポイント

30分以上漬けて下さい。一晩漬けても大丈夫です。お好みでかんたん酢とめんつゆを加減してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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