♡鶏たまそぼろごはん♡

こぶコブ
こぶコブ @cook_40249872

お弁当や、朝ごはんのお供にぴったりな鶏たまそぼろ!冷めても美味しいですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
娘からお弁当にと、リクエストされて作りました!

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材料

3〜4人分
  1. ご飯 3〜4人分
  2. ☆鶏そぼろ
  3. 鶏ひき肉 200g
  4. ○酒 大さじ1
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. ○みりん 大さじ1
  7. ○醤油 大さじ4
  8. ☆いり卵
  9. 2個
  10. *砂糖 小さじ1
  11. *醤油 小さじ1
  12. *水 大さじ1
  13. 適量

作り方

  1. 1

    鶏そぼろを作ります。鍋に○の調味料を入れ、鶏ひき肉を加えて混ぜ合わせる。中火でほぐしながら水分がなくなるまで煮詰める。

  2. 2

    いり卵を作ります。卵を割り、*の調味料を加え混ぜ合わせる。フライパンに油を熱し、箸4本くらい使いいり卵を作る。

  3. 3

    ご飯を盛り、盛り付けて出来上がり!お弁当にも(^o^)

コツ・ポイント

鶏そぼろは、焦げ付かないように気をつけましょう!

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レシピ作者

こぶコブ
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