簡単☆本格☆ハヤシライス

*chucky*
*chucky* @cook_40103498

フライパンで簡単本格ハヤシライス♪おもてなしにも◎
このレシピの生い立ち
大好きなハヤシライスを簡単に作りたくて♪

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材料

  1. 玉ねぎ 好きなだけ
  2. 牛肉or豚肉 好きなだけ
  3. ○ウスターソース 150cc
  4. トマト缶 1缶
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. インスタントコーヒー 小さじ1
  7. ○コンソメキューブ 1個
  8. ○水 150cc
  9. 塩コショウ 適量
  10. バター 大さじ1
  11. 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切ってフライパンで色が変わるまで炒める

  2. 2

    肉を入れて更に炒める

  3. 3

    ○の材料を全て入れて煮込む

  4. 4

    小皿にバターと小麦粉を入れてダマがなくなるまで練る

  5. 5

    4の中にハヤシライスを少しずつ入れて伸ばしてからフライパンの中に入れとろみをつける

  6. 6

    塩コショウで味を調える!

コツ・ポイント

ウスターソース少なめだとトマト煮っぽく、多めだとハッシュドビーフっぽくなります!

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*chucky*
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大学生の一人暮らしです♪毎日自炊頑張ってます 笑
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