桜鯛のごまだれ和え
福シェフ @cook_40088333
桜鯛の刺身を新たまねぎのスライスと胡麻だれで和えた簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
淡路島観光情報誌『ぶらっと淡路島春号2016』掲載「福シェフの島COOKING」レシピをご紹介します♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、薄めにスライスし暫くおいておく。(水でさらさない)
-
- 2
鯛の身1/4は皮を引き、細めに切る。
-
- 3
鯛と玉ねぎに、市販のごまだれを適量加えてまぜあわせる。
-
- 4
器に盛り、細く千切りにした大葉を天盛にして完成。
-
似たレシピ
鯛のゴマだれ丼
お刺身の鯛をゴマだれに和えて丼にしてみました。
HAL★Bee 
桜鯛で作る お刺身
ニキロの天然の桜鯛 まずは お刺身で(*^^*)
桜鯛の桜ちらし
鳴門の桜鯛、ほんのり桜色の身なんですよ。今日は桜鯛を酢で〆て桜ちらし。
はな玉 
鯛と春菊のごまだれ
鯛をごまだれでいただきます。いつものお刺身とは一味違う、深いあじわいです。
miranjam 
【桜鯛は刺身が最高！】
旬の桜鯛を捌いて♡プリプリのお刺身に♡魚にある甘味がわかりやすいこの時期の桜鯛は絶品！自分で捌くとお得感が嬉しい
簡単！新玉ねぎときゅうりのごまだれサラダ
新玉ねぎとごまだれを使った簡単レシピです！
☆ほうれん草のごまだれ和え☆
ごまだれで和えるだけの簡単レシピです(○´∀｀ﾉﾉ
桜鯛の寿司
浜のかあちゃん直伝！！握りで味わう桜鯛本来の旨み！！
桜鯛の刺身by浜のかあちゃん
浜のかあちゃん直伝！！春を彩る桜鯛！！その味をダイレクトに味わえる刺身！
簡単#鯛のお刺身の薬味和え
鯛のお刺身を薬味と和えるだけです。和食献立に是非^ ^
大葉ごまだれの鯛茶漬け
春の桜鯛を大葉と共に鯛茶漬けに
鯛と新たまねぎのレモンマリネ
鯛の刺身にみずみずしい新たまねぎとレモンを合わせてさっぱりと♪和えるだけのお手軽マリネです。
桜鯛の海鮮丼
浜の母ちゃん直伝！市販の切り身であっという間に簡単！桜鯛の海鮮丼♪
桜鯛の手まり寿司
桜鯛の手まり寿司
桜鯛の祝い雑煮☆
お祝いの席に。桜鯛のお雑煮です。
桜鯛と空豆の春爛漫パスタ♪
桜鯛の温燻を使用したレシピです！桜鯛の温燻は↓https://cookpad.wasmer.app/recipe/3100350
鯛めし（宇和島風）
鯛の刺身を黄身醤油で和えた、宇和島風の鯛めしです。
鯛の塩昆布和え
鯛のお刺身の他に、端っこなどの部分を塩昆布で和えると違った美味しさを楽しめます。
鯛のごまだれ漬け茶漬け
ゴマだれにつけた鯛のお刺身と鯛の頭でとった香り良いダシがたまりません
桜鯛の炙り昆布締め
春の明石を彩る桜鯛。市販の切り身で簡単こぶ締め。
絶品!鯛の漬け丼
鯛の刺身を使って簡単に出来るので、お刺身買ったけど消費がヤバイ時や鯛をたくさん釣って刺身に飽きたらお試しください
きゅうりのごまだれ和え♪
きゅうりの千切りを市販のごまだれと和えるだけ♪
ふじっ子で簡単鯛の昆布〆
鯛のお刺身をふじっ子であえるだけで、昆布〆風の一皿に。いつものお刺身がおもてなし料理に。
桜鯛のすまし汁
浜のかあちゃん直伝！桜鯛のアラと新鮮な魚しか使えない胃袋や腸まで入った桜鯛のすまし汁素材の旨さが際立ちます＾＾
炊飯器でお祝いご飯♪さくら鯛の鯛めし
ほんとは春の真鯛を「さくら鯛」というそうですが、お魚屋さんではお手頃値段の「チダイ」も「さくら鯛」といって売っていました。充分綺麗なさくら色ですよ (*^-^*)v
桜鯛で作る 鯛のおすまし
ニキロの天然桜鯛 食べつくしメニュー
鯛の和風カルパッチョ
鯛のお刺身用があれば、かけるだけの簡単カルパッチョですけど、クリーミィーで美味しいですよ☆
ヨウサマの減塩鯛の胡麻だれ丼
鯛のごまだれ丼が気になり、刺身用の柵が安かったのでアレンジしました。
桜鯛とジャガイモのバター焼き
桜鯛、じゃがいも、スナップえんどう春爛漫です。
竹ほたる 
桜鯛の桜餅蒸し
春を告げる桜鯛と桜餅を同時に味わいたいので、合わせて蒸してみました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989087
