QC 簡単角煮 白米炊飯 豚バラ大根

はじめてのつくれぽをする
ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

炭酸水を使って放置するだけレシピ！IRを持ってる方是非やってみてください！
このレシピの生い立ち
炭酸水をたくさんいただいたので作ってみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚バラ肉 1本（500gくらい）
  2. 大根 10cm
  3. ゆで卵 4個
  4. ネギ（青い部分） 2本分
  5. 生姜すりおろし 1片
  6. しいたけ 4個
  7. 炭酸水 50cc
  8. 醤油（12ヶ月の食卓） 大さじ4
  9. 白だし（12ヶ月の食卓） 大さじ1
  10. 酒 大さじ3
  11. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は３センチ幅に切ってから浄水にしばらくつける。途中水は変える。
    大根は一口サイズにして面取りをする。

  2. 2

    しいたけは石づきをとる。
    ゆで卵は半熟がオススメです！

  3. 3

    中フライパンに調味料、具を全て入れその上にネギの青い部分を乗せてIR白米炊飯でスタート。
    （この写真は2人分くらい）

  4. 4

    ピピ！で全てを裏返してさっと煮立てて
    完成！
    一度冷やしてまた温めるとより味が染み込みますので前日仕込みがオススメです！

コツ・ポイント

吹きこぼれるかもなので、タオルかキッチンペーパーをかけるといいです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cookマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ツナマヨコーンのちくわフライ★動画あり★ おっちゃんの台所奮闘記
  2. 簡単！にんじんパン さーち♡
  3. 簡単！銀鮭と蕪のバターソテー だんどり亭
  4. 簡単！蕪と玉葱のお味噌汁 だんどり亭
  5. えのきの根元のバター醤油 suechuss
  1. 自家製！ケチャップ ☆yuka☆yuka
  2. 簡単！秋ナスといちじくのMCTマリネ 仙台勝山館ココイル
  3. しっかり食感&じゅわっ♪のだし巻き卵 桃のやさしい薫り
  4. カマササゲの白玉ぜんざい 全国農業新聞の献立♪