【炊飯器】豚の角煮

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

炊飯器を使って、トロトロな豚の角煮が作れちゃいます。炊飯器で放置するだけなので、失敗しらず!
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材料

4人前
  1. 豚バラブロック 500g
  2. 生姜(チューブ) 少々
  3. にんにく(チューブ) 少々
  4. ネギの青い部分 1本分
  5. 400cc
  6. ★酒 大さじ8杯
  7. ★醤油 大さじ4杯
  8. ★みりん 大さじ2杯
  9. ★砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを厚さ4cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンで豚肉の両面を焦げ目をつける。

  3. 3

    炊飯器に豚バラ肉、生姜、にんにく、ねぎ、水を入れ炊飯ボタンを押す。

  4. 4

    1度目の炊飯が終わったら★を入れ再度炊飯ボタンを押す。

コツ・ポイント

炊飯器で簡単に。

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レシピ作者

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
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