糖質オフ*炊飯器で豚の角煮

ローカーボハウス
ローカーボハウス @cook_40099316

炊飯器で放置レシピ☆糖質量は、1人前およそ1.0gです!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも角煮が食べたくて。

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材料

2人分【糖質1.0g/1人】
  1. 豚バラブロック肉 500g
  2. ゆで卵 2~3個
  3. *生姜すりおろし 20g
  4. *糖質0つゆ 130ml
  5. *焼酎 130ml
  6. *水 130ml
  7. *ラカントS 大さじ1

作り方

  1. 1

    角切りにした豚ばら肉をフライパンに入れ、表面だけに焦げ目をつけるように焼く。

  2. 2

    炊飯器に*の材料入れて混ぜ、①とゆで卵を入れる。

  3. 3

    普通コースで炊飯し、終了後は保温を切りそのまま60分ほど放置し、再度炊飯したら完成。

コツ・ポイント

特になし!

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レシピ作者

ローカーボハウス
に公開
2015年9月から肉・卵・チーズを中心とした糖質制限生活をスタート!実践した人だけが分かる体の変化に驚き、今では家族全員が糖質セイゲニスト☆『薬に頼らない選択肢があること』『糖質制限は美味しく楽しく続けられること』、レシピ発信を通して広めていきます!2017年9月、糖質オフスイーツのレシピ本出版!ブログ:http://ameblo.jp/my-low-carb-recipe/
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