もやしときゅうりの簡単中華サラダ

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簡単にあと一品欲しい時に最適です!夏のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピの備忘録として書きました!
作り方
- 1
もやしを茹でます。沸騰したたっぷりのお湯に入れて1分茹でる。
電子レンジだと500Wで2分。 - 2
荒熱&水気を取ったもやしは冷蔵庫に入れて冷やす。
★の調味料も合わせて冷蔵庫で冷やします。 - 3
冷えたら皿にもやしと千切りしたきゅうり、お好みの具材を盛り付けて
★の中華タレをかけて完成です!
コツ・ポイント
お好みでゴマや小口ネギを散らすと見た目がより良くなります。
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