簡単☆軟骨の唐揚げ

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527

浸けてまぶして揚げるだけで、間違いないおつまみに!ビールが進みます!
このレシピの生い立ち
軟骨を簡単に美味しく食べたくて。クレソル使用で失敗知らずです。子供達も大好き!

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材料

  1. 鶏軟骨 1パック
  2. クレイジーソルト 適量
  3. ゴマ油 大さじ1
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    軟骨をビニール袋に入れ、クレソルを入れてモミモミ。ゴマ油を入れてモミモミ。30分以上冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて、満遍なくまぶして、油でカラッと揚げたら完成です!揚げたてはもちろん、冷めても美味しいです!

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(汗)

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レシピ作者

なつみさmama
なつみさmama @cook_40097527
に公開
普通に食べる主人と、ゆーっくりたくさん食べる小4の息子、食の細~い5歳娘、毎日の晩酌が楽しみな私の四人家族です。クックパッドを見ながらお料理するなが大好きっ!日々皆さまの素敵なレシピに助けられてます。
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