簡単なのに本格的☆ティラミス
のんのまき @cook_40112987
本格的なんて難しいからお手軽簡単に★
このレシピの生い立ち
牛乳(生クリーム)が飲めないけど、チーズ食べれるし、食べたい！と思って、豆乳で簡単に作れないかと模索して作りました☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームと砂糖を混ぜて、ツンとなるまで泡立てる
- 2
クリームチーズを柔らかくなるまで混ぜ、１とあわせ更に混ぜる
- 3
コーヒーをとろーんと濃い目に溶いて置く
- 4
スポンジ→３のコーヒー→２のクリーム順で重ねる
- 5
冷やして、食べる直前にココアパウダーをかければ完成(｡≧艸≦｡)
コツ・ポイント
スポンジの変わりに、クッキーやビスケットを代用するなら牛乳(豆乳)に1時間ぐらい浸しておくと美味しいですよ(o'∀'o)
15/3/18追記
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