簡単☆ひき肉の袋煮

J・0505's cooksnap of when they made 簡単☆ひき肉の袋煮.
☆motsu☆
☆motsu☆ @cook_40116172

だし汁をたっぷり含んだ袋煮を食べると幸せな気持ちになります( ^ω^ ) 切って混ぜて詰めるだけ〜
このレシピの生い立ち
昔の料理本のレシピをアレンジしました♬

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 油揚げ 4枚
  2. ネギ 10cm
  3. 春雨 20g
  4. 青じそ 20枚
  5. 合挽き肉 300g
  6. 酒 大さじ2
  7. 塩 小さじ1/4
  8. 茹でたうずらの卵 8個
  9. ☆だし汁 3カップ
  10. ☆酒 大さじ2
  11. ☆砂糖 大さじ2
  12. ☆醤油 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    油揚げは 油抜きして半分に切り 袋に開く
    ネギは みじん切り
    春雨は 熱湯でもどしてざく切り
    青じそは 粗みじんに切る

  2. 2

    合挽き肉に酒・塩を混ぜ ①も加えて8等分にして 油揚げに詰め、茹でたうずらの卵を1つずつ入れたら スパゲティで袋をとじる

  3. 3

    ②を☆で煮含めたら 完成♪

コツ・ポイント

袋をとじるのは 爪楊枝でもいいですが、スパゲティを使うと そのまま食べられるので 楽ちんです♪
交互に油揚げに刺してください☆
我が家では だし汁は 朝から 3カップの水にだし昆布を小さく切って入れておくだけ 昆布もそのまま食べてます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

☆motsu☆
☆motsu☆ @cook_40116172
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 食べる麻辣醬で麻辣湯風 ぺんぺんそう
  2. 私の焼きそば わたし
  3. 家族が大好きなポテサラ chika
  4. レンチン１分で絶品！冷凍苺🍓で苺ソース 白いエプロンのクマ
  5. たことわかめの酢の物 ぬももも
  1. 食パン粉で焼きチキンカツ風 わけちゃん
  2. Cheeza（チーザ）サラダ みどちゃんこ
  3. 売っているみたいなチョコロールケーキ 雨音ぺな
  4. 米粉のひとくちバナナスコーン ぁんどぅ