【簡単】冬至のいとこ煮

nne♡
nne♡ @cook_40229611

季節の料理を作って食べる事ってステキ♡甘くてあったかい日本のスイーツを手軽に作って食べましょ^ ^
このレシピの生い立ち
上海に住んでた頃、日本の文化を見直したくて作ってみました。海外に住んでいるからこそありがたみが分かるものですね。

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材料

  1. かぼちゃ 1/2個
  2. あずき水煮缶 1缶
  3. 三温糖 大さじ4
  4. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを切って三温糖を振りかけて放置(15分位)

  2. 2

    あずき缶と水半カップ、醤油を入れて落としぶたをしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る

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