簡単かぼちゃのいとこ煮☆

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

あま〜いかぼちゃの甘煮×あずきでスイーツ感覚☆
このレシピの生い立ち
給食レシピをマネっこ☆

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材料

  1. かぼちゃ 適量
  2. 砂糖 お好みで
  3. 少々
  4. 醤油 少々
  5. ゆであずき缶 お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切り、かぼちゃが少し顔を出すくらいの量の水を張った鍋に入れる。

  2. 2

    砂糖をお好みで入れ、塩・醤油を少々入れ中火で煮る。

  3. 3

    菜箸がすっと通るくらい柔らかくなったら火をとめる。お好みでゆで小豆と合わせて完成♡

  4. 4

    2019.12.10 人気検索トップ10入りありがとうございます(^^)♬

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整。あずきをいれるので少し控えめでもいいかも☆

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レシピ作者

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
に公開
青森県
青森県在住二児の母です。周りの環境が変わり忙しくしばらく投稿お休みしてますが、皆さんのつくれぽ嬉しく拝見しています(#^.^#)
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