簡単5分で栗きんとん(＋スパイス)

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paffet
paffet @cook_40168456

材料二つ。市販の焼き芋利用で5分で完成。さらに、スパイスを追加すると格別の逸品になりますよ！
このレシピの生い立ち
市販の栗きんとんは甘過ぎるので、いつも家で作ります。

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材料

4人分
  1. 焼き芋(市販のでOK) 1〜2本くらい
  2. 栗の甘露煮 1瓶
  3. ナツメグ(好みで) ひとつまみ
  4. シナモン(好みで) ふたつまみ

作り方

  1. 1

    焼き芋の皮をむき、お鍋に入れてマッシャーでつぶす。

  2. 2

    1のお鍋を弱火にかけながら、栗の甘露煮の汁を少しずつ入れてヘラで混ぜ、好みの固さにする(冷めると少し固めになります)

  3. 3

    栗(大きければ半分に切る)を入れて、温める感じで混ぜる。出来上がり！

  4. 4

    仕上げにナツメグとシナモンを加えるとレベルアップ！

コツ・ポイント

分量は適当で大丈夫です。お好みで加減して下さい。

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レシピ作者

paffet
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素材を生かした美味しい料理を手軽に簡単に！化学調味料は必要ない。テクニックも必要ない。そういうレシピを見つけたら記録しています。
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