簡単！焼き芋DE栗きんとん

えりんぎ0128's cooksnap of when they made 簡単！焼き芋DE栗きんとん.
雀キッチン
雀キッチン @cook_40053522

安納芋の焼き芋をほぐして栗の甘露煮とシロップを混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
焼き芋で作るとうらごし不要で、甘さも増すのと、安納芋の黄色で手間が省けて美味しいので。

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材料

4人分
  1. 安納芋 500
  2. 栗の甘露煮 10個程度
  3. 甘露煮のシロップ 適量

作り方

  1. 1

    安納芋は洗ってホイルで巻く。

  2. 2

    じっくり焼き芋。
    じゅうじゅう柔らかくなるまでじっくり焼く。
    今回はストーブを使用。

  3. 3

    焼けたら、皮をむいてスプーンでくり抜く。この時点であんの状態。

  4. 4

    栗の甘露煮とシロップを適量混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

買った栗きんとんの甘さがきついので。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

雀キッチン
雀キッチン @cook_40053522
に公開
子供の頃から料理やお菓子作りがすき。初の料理は小学校二年生母の日に夕食を作りました。包丁は幼稚園児の時から使ってます。小学一年から高校生三年迄洋食屋さんでアルバイト。ネイルとお花のお店をやってます。病気の雀と一緒に暮らしています。今は、美容と健康に良いものを、食事に取り入れる事が大好き(笑)。http://s.ameblo.jp/icp77-midomido88/
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