焼き芋で作る！栗きんとん

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ななみいろ（kinacoloco)
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183

焼き芋を使うことで簡単に，そして砂糖の量も控えめに素材の味を生かして作ることができます。
このレシピの生い立ち
おせちを作るので。

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材料

  1. 焼き芋 400g(2本くらい)
  2. 水 150cc
  3. ➊甘露煮の汁 大さじ4
  4. ➊みりん 小さじ1
  5. ➊蜂蜜 小さじ1
  6. ➊砂糖 大さじ1/2
  7. ➊塩 ひとつまみ
  8. 栗の甘露煮 適量

作り方

  1. 1

    皮を剥いた焼き芋と，水150ccを入れなめらかになるまでブレンダーにかける

  2. 2

    鍋に移し，➊を入れて火にかけ，お好みの硬さになるまで煮詰める

コツ・ポイント

おせちに盛る方は，栗の甘露煮を入れずにトッピング用に取っておくことです。

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レシピ作者

ななみいろ（kinacoloco)
ななみいろ（kinacoloco) @cook_40373183
に公開
簡単ヘルシーおかず、華やかに見えるレシピを紹介✨Instagram⇨https://www.instagram.com/nanami_iroYouTube⇨ https://youtube.com/@nanamiiro?si=9v6ELghv-KEoupVf『野菜スペシャリスト』資格保持『ナチュラルビューティスタイリスト』検定合格ストウブ鍋も愛用💕レシピ本を出版するのが夢です🥺
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