ＨBで簡単！玄米粉のもっちり和風ピザ

ホームベーカリーに生地の材料を入れ、ピザ生地を作る。
生地が完成したら取り出して丸めて15分ベンチタイムをとる。

生地を二等分して薄く伸ばす。、

☆しらすのマリナーラ☆
生地にオリーブオイル(分量外)、トマトピューレを塗り、茹でたブロッコリーをちらす。

☆舞茸と玉ねぎの白味噌ソース☆
玉ねぎは薄切りにし、舞茸は一口サイズにばらしておく。

白味噌ソースの材料を全て混ぜてソースを作る。
生地に白味噌ソースを塗り、舞茸、玉ねぎを乗せ上からも白味噌ソースをかける。

オーブンを190度に余熱し、15分焼く。