むね肉のさっぱり柚子胡椒炒め

haru3214 @cook_40272357
ご飯がススム柚子胡椒風味のダイエットおかずです☆
このレシピの生い立ち
高タンパク低カロリー!で美味しいおかずを作りたくて◎(o^^o)
柚子胡椒が好きなので柚子胡椒風味にしてみました◎
作り方
- 1
お肉を一口大に切って透明のポリ袋に入れる。
- 2
塩こしょう、マヨネーズ、柚子胡椒を袋に入れて揉み込む。→30分放置。
- 3
フライパンに油を引かずに炒める。
その間にアスパラをスライスする。
- 4
お肉にある程度火が通ったらアスパラ投入。
- 5
味見して塩こしょうで味を整える。
で、完成!
コツ・ポイント
炒める時間が長すぎると硬くなるので、あまり炒め過ぎないのがいいと思います☆
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