我が家のお正月定番うどんすき
福子ママ @cook_40137252
我が家ではお正月には野菜たっぷりのうどんすきが大好きです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃から作ってます。野菜がたっぷりとれます。
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋にたっぷりの湯を沸かし薄く削ぎ切りにした鳥むね肉を入れます。
- 2
醤油と塩で濃いめのおすまし位のあじつけです。
- 3
煮えにくい野菜から入れうどん、もちを入れます。
- 4
良く煮えたら完成です。たっぷりのだいこんおろしとお好みで七味で召し上がれ。
コツ・ポイント
大根おろしたっぷりのせるのが我が家流
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