キクラゲと鶏肉ののり旨丼

emma910
emma910 @cook_40158867

のりの佃煮を大量消費したかったので作ってみました!ご飯が進みます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
キクラゲが好きなので、手軽に作れるキクラゲ料理を考えてみました(^-^)

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. キクラゲ 1袋
  3. のりの佃煮 適量
  4. 料理酒 適量
  5. みりん 適量
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで鶏肉にさっと火を通す。

  2. 2

    あらかた火が通ったところでキクラゲを入れる。

  3. 3

    しっかり火が通ったら、酒とみりん、のりの佃煮を入れる。

  4. 4

    全体にしっかりと混ざったら、完成!

コツ・ポイント

のりの佃煮は混ざりづらいので、酒やみりんで溶かしながら混ぜていくと味のムラがなくなります!

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レシピ作者

emma910
emma910 @cook_40158867
に公開
一人暮らしの大学生です!自炊記録のために始めました。作りたいときに、作りたいものを、気ままに作ってます。料理も、スイーツも。美味しいものが大好きな自分へのご褒美に。野菜不足にならないように、色んな料理に挑戦中!
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