旬の筍で簡単時短おもてなしmenu♪
らかんとひ @cook_40070312
餃子より簡単なので子供と一緒に♪
スチーマーを使って安全&簡単&３分チン♪
このレシピの生い立ち
旬の筍をいかにたくさん食べてもらうかが筍シュウマイの始まりです。煮物も混ぜ御飯も敬遠されたどり着いたのが今回はシュウマイでした。しかも作ってみたら超～簡単♪“筍の食感が美味しい♪”と言ってくれたので２度目は記載の分量より多めで♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全部一気に混ぜる♪
- 2
お好みの大きさに丸めて皮を被せるようにして成形♪
- 3
スチーマーにキャベツorレタスを敷いてその上にシュウマイを置く
- 4
500wで３分チン♪
- 5
楊枝や竹串で確認したら出来上がり♪
コツ・ポイント
皮に材料を包むより、丸めた材料に皮を被せるので超簡単に形良く出来ます♪
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