じゃがいもと青さ海苔の炒め物
hanami＊ @cook_40248845
青さ海苔とお出汁の香りが広がる､ちょっと上品な一品を超簡単に。
このレシピの生い立ち
某ビールのCMでちらっとみかけた料理がおいしそうだったので
見様見真似で作ってみました笑
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて乱切りにします。
- 2
じゃがいもは蒸かしておくことをオススメします！生のままやる場合は、この時点で弱火でよく火を通しておいて下さい
- 3
ベーコンを幅1cmぐらいに切り､フライパンに。じゃがいもも一緒に投入して下さい♪
- 4
ベーコンに火が通ってきたら青さ海苔をフライパンへ。
- 5
めんつゆ又は白だしで味をととのえ完成！
コツ・ポイント
青さ海苔は生でも乾燥タイプでもOKです！結構適当に作っても美味しくできます､笑
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