豆苗とじゃこのにんにく炒め

福岡県 @cook_40055734
豆苗のシャキシャキ食感とにんにくの香りがクセになる1品です。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
作り方
- 1
豆苗は5cmの長さ、にんにくはみじん切りにする。
- 2
ごま油でにんにくを炒め、豆苗、しらす干しを加え、酒、しょうゆで調味し、いりごまを加える。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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