超簡単♡レンジで作るとろとろ親子丼
15makiart @cook_40093193
火加減が難しい親子丼…レンジなら超簡単とろとろに♡もうフライパンは使いません！
このレシピの生い立ち
（´-`）.｡oO（スチームケースレシピ考えたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大、玉ねぎは薄く切り、スチームケースに入れる。
-
- 2
醤油、みりん、砂糖、水をよく混ぜ、スチームケースに入れる。レンジ（600Ｗ）で3分加熱。
-
- 3
卵を軽く切るように溶き、スチームケースに入れる。レンジ（600Ｗ）で1分加熱。蓋をしたまま30秒蒸らす。
-
- 4
お椀にご飯をよそい、3をよそって出来上がり(*´꒳`*)
-
- 5
YouTubeに分かりやすいレシピ動画をアップしました(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
卵は溶きすぎないで！白身と黄身が混ざってないくらいがちょうどいいです（写真参照）
卵をレンジにかけるのは1分だけ。あとは余熱で蒸らせばとろとろの仕上がりになります♡
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