簡単すぎ〜さつまいもご飯

.*ちょこべりぃ.* @cook_40271341
生のサツマイモは硬い!硬いまま切らず丸のまま炊くので簡単うまうま♪お芋の形も崩れない♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
お米は分量通りに水を入れる
(お好みでお酒投入) - 2
小ぶりのサツマイモは、端を切るだけ(写真は長さ13センチ程)
大きいサツマイモの場合は炊飯器に入る長さにカット - 3
そのままお米に沈めます
(なるべく沈める…最低でも水面が4/5以上) - 4
塩コンブをパラっと。
普通に炊飯します - 5
炊き上がったらサツマイモを取り出し包丁で切り、ほぐしたご飯の上に戻します
- 6
軽くかき混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
塩コンブの量はお好みです。多いとご飯の茶色が濃くなりますが旨味は増します
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