丸ごとさつまいも炊き込みご飯
JA全農たまご @cook_40069978
さつまいもを丸ごと入れて炊くだけ簡単調理☆さつまいもがほくほくおいしい＾＾
このレシピの生い立ち
秋の味覚を丸ごとおいしく炊き込みご飯しました！簡単で、だし巻たまごにもぴったりのご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研いで、３０分浸水させ、２合の水の線よりも少し少なく水を入れる。
さつまいもはよく洗い、端を切り、塩昆布と加える。
-
- 2
枝豆は解凍し、莢から外す。
米が炊き上がったら芋を切るように混ぜる。
枝豆とごまを加えて軽く混ぜる。 -
- 3
盛り付ければ完成！
-
コツ・ポイント
・さつまいもはしっかり洗う。
・炊飯の水は、メモリより気持ち下にする。
・炊き上がったご飯は混ぜすぎない。
リアクション
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