ししゃもの南蛮漬け(1日漬けおきver♡

ファンタジスタ中田
ファンタジスタ中田 @cook_40054734

メモです♡
このレシピの生い立ち
ししゃも大量にあったので♡

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材料

3人分
  1. ししゃも 15本
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 人参 1/2本
  4. きのこ類 1パック
  5. ★便利で酢 100ml
  6. お水 200ml
  7. ★醤油 100ml
  8. 鷹の爪 好きな量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、きのこ類、あと好みの野菜を千切りか好きな形に切って大きいタッパに入れます

  2. 2

    油でししゃもを揚げ焼きにする。できたらタッパに。揚げ焼きした後のフライパンの余分な油をとってきのこ炒める。タッパにいれる

  3. 3

    ★の調味料をフライパンに入れて沸騰したらタッパに入れる。粗熱とれたら冷蔵庫に1日ねかす。

コツ・ポイント

コツなしです♡

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レシピ作者

ファンタジスタ中田
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はじめまして♡仕事しつつ主婦してます\(^o^)/簡単に早くできるオカズなど思いついたらアップしていきまーす!みなさんのお役に立てれば幸いです(๑*౪*๑)
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