豆もやしキムチと豚のふわふわ卵炒め

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点⤴ 豆もやしの歯ごたえが良い 時短料理です☺ ご飯にもお酒にもオススメ⭕
このレシピの生い立ち
豚キムをもやしキムチでアレンジしました(*´∀`)

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 200g〜
  2. 2〜3個
  3. もやしキムチ 1パック
  4. むき枝豆(冷凍) ひとにぎり
  5. 胡麻油 ひとまわし

作り方

  1. 1

    今回はこのもやしキムチを使いました✋

  2. 2

    フライパンに油をひき 溶き卵を流し入れ大きく混ぜ 半熟位でボウルに戻す。同じフライパンで豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら もやしキムチと枝豆を加えて一緒に炒める。仕上げに卵を加えサッと炒め 胡麻油を垂らし出来上がり✋

コツ・ポイント

もやしキムチの汁は入れてません✋ 今回調味料は何も使用してないですがしっかり味付けです☺ 味を見て薄かったら醤油などを足して下さい。

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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