❀ズッキーニ和風ツナ炒め❀

ふなここ's cooksnap of when they made ❀ズッキーニ和風ツナ炒め❀.
ゆかりんこ♡'s cooksnap of when they made ❀ズッキーニ和風ツナ炒め❀.
❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

我が家のズッキーニ炒めは和風です♪
洋食にも合いますけどね♡

このレシピの生い立ち
ズッキーニを初めて食べたのは娘が小１の時。
その時からずっとこの食べ方です。
ツナが大好きだからです！

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材料

  1. ズッキーニ １～２本
  2. ツナ缶(オイルタイプ) １缶
  3. 薄口醤油(又は普通の醤油) 適量
  4. 炒め用油 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにします。
    トップ写真は半月に切ってます。

  2. 2

    トップ写真でははこの丸ズッキーニも入れました。

  3. 3

    フライパンにツナ缶のオイルと炒め油少々を敷きズッキーニを焼きつけます。片面焼き色が付いたらひっくり返します。

  4. 4

    ツナを上に乗せて更に焼いていきます。薄口醤油を回しかけて味付けして完成です。

コツ・ポイント

炒めるというよりフライパンで焼き付ける感じです。焼き付けたらツナと醤油を加えます。
工程変更しました(2016.5.23)

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レシピ作者

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132
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孫活に憧れるアラ還主婦で〜す。実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、姉は社会人、弟は神戸に住む大学生どうぞよろしくお願いします※レシピは常時見直しをしています※初心者さん向けレシピは、料理ビギナーの娘の為細かく記載しています
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