アプリでひらく作り方
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フキを板ずりする。
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- 2
塩がついたまま軽く茹で、皮を剥く。
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- 3
フキは５㎝、葉は１㎝、油揚げは１㎝にカットする。
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フライパンで全て炒め合わせて完成。
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コツ・ポイント
シャキシャキ感を出すために、炒めすぎには気をつけてください。
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