作り方
- 1
★は合わせて2回ふるいにかけます。
- 2
ボールに砂糖と玉子を入れ泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
- 3
②に①を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 4
③にマーガリン(レンジで1分チンして溶かしたもの)を混ぜながら2~3回に分けて加えメープルオイルを加えて混ぜます。
- 5
型に薄くマーガリンを塗り④を8分目まで入れます。
- 6
鉄板に乗せ180度に予熱したオーブンで25分焼き型からはずします。
コツ・ポイント
型はシリコン型を使うときれいに仕上がります(^^♪
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