大根ときゅうりの即席甘酢浅漬け也

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inyako
inyako @cook_40055834

㊗ 2014/11/07話題入り感謝(*'▽')

スライサーで即席。
ちょっとの箸休めに♪
このレシピの生い立ち
浅漬け食べたかったのよー
煮るにはイマイチの大根だったのよー

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材料

  1. 大根 2センチ幅
  2. 胡瓜 3分の1
  3. ◎酢(もみ用） 小さじ１
  4. 味つけ■
  5. 薄口しょうゆ 小さじ半
  6. 甘酢 大さじ２
  7. 七味（好みで） 適量
  8. ごま(好みで） 適量

作り方

  1. 1

    大根ときゅうりをスライサーで薄切り。

  2. 2

    ①を
    ◎のもみようでもむ

    しぼる。

  3. 3

    しぼった②を
    味つけの材料でもみもみ。

    できあがり。

  4. 4

    kei03様、途中でポチしちゃって
    超短文返信に…(ToT) ゴメン！
    無敵甘酢！嬉しい響き(笑)私も無敵になりたいわ笑

  5. 5

    フフフƪ(‾w‾“)┐

コツ・ポイント

塩もみはしょっぱいので。

材料は目安ですので
てきとーです。
お好きな量でどうぞ。
味つけはいくらでも分量で変えられます。
（↑超不親切((・・;))）

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レシピ作者

inyako
inyako @cook_40055834
に公開
只今手術を控えた病気療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁４匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き？No2！ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中（笑
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