アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚を三枚おろしにして、三等分に切る。
醤油、砂糖、しょうがの搾り汁につける。 - 2
30分くらい漬け込んだあと、すりごまを全体につけて、油をひいたフライパンで焼く。
- 3
サニーレタスを添えて、皿に盛り完成です。
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