⭐簡単★節約 モヤシとササミの卵包み⭐

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вё⭐чü @cook_40116649

包丁、まな板は使いません！
もやしとささみでヘルシー☆
お財布がピンチの時に
簡単に出来るレシピです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単な一品を作りました

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材料

～2人分～
  1. もやし 1袋
  2. ささみ 2〜3本
  3. ごま油 小さじ1
  4. 白だし 2cc
  5. コショウ 適量
  6. 鶏ガラの素 小さじ1/2
  7. お好みソース、マヨネーズ、ケチャップ お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておきます
    ささみは500wで2分～2分半加熱します
    あら熱がとれたら手でさきます

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱します
    温まったらもやしとささみを入れさっと炒めます(1分～1分半程)

  3. 3

    鶏ガラとコショウを入れ味をととのえます
    お皿にうつしておきます
    たまご1っに白だし1ccを入れ、といておきます

  4. 4

    フライパンに分量外のサラダ油orオリーブ油をひき温まったら卵を入れます
    全体に卵を広げたら炒めたもやしを半分入れます

  5. 5

    火を止めて卵を巻きます
    お皿にうつします
    もう1っ同じ様に作れば完成

    お好みでソースなどをどうぞ

コツ・ポイント

もやしにも卵にも味がついているのでこのまま食べられますが
お好みでケチャップ、マヨネーズ、お好みソースをかけてどうぞ♡
お酒のおつまみや味が濃いのが好きな方はそのままでぃぃですが
ソースをかけたい方は白だしを入れない方がオススメ

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