胡桃とほうれん草の白あえ☺
みゆまみゆ @cook_40123615
最近 人気の胡桃を買ったけど消費に困っていたら作ってみて下さい☺ほのぼの美味しい～
このレシピの生い立ち
胡桃の産地で育って
子どもの頃から食べている料理です~
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐を水切りします
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- 2
ほうれん草を茹でて 水でアク抜きして絞ります。糸こんにゃくも下茹でします。
-
- 3
すり鉢で胡桃をすり お豆腐を入れてすり調味料を混ぜます。
-
- 4
具材を混ぜて 出来上がり☺
-
コツ・ポイント
胡桃はペースト状まで すって下さい☺最初は叩きながら柔らかいのでゴマよりもすりやすいです☺
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