こく旨スタミナ焼き

marchee
marchee @cook_40122505

レシピID:19810496 で余った鶏皮をおかずにします

このレシピの生い立ち
レシピID:19810496の鶏皮救済レシピ

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材料

  1. 鶏皮 3枚分くらい
  2. 好みの野菜 たっぷり
  3. 味噌 大さじ1
  4. コチュジャン 大さじ1
  5. 蜂蜜(砂糖) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ニンニクチューブ 2センチ

作り方

  1. 1

    先に鶏皮を焼き、好みの野菜を追加する。

  2. 2

    野菜にある程度火が通ったら、調味料を全て加えて馴染んだら完成

  3. 3

    ※画像は玉ねぎ2分の1個、もやし1袋、小松菜1束

コツ・ポイント

調味料は目分量で可。
味が濃いので野菜たっぷりがおすすめです。麺を足しても◎
鶏皮のかわりに牛ホルモンでも美味しいですー!

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marchee
marchee @cook_40122505
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