さつま芋を煮たよ！
youおかしゃん @cook_40128966
おやつにも、おかずにもなりますよ！作り方も凄く簡単♪働く主婦の味方ですd(≧▽≦*)
このレシピの生い立ち
南瓜の煮付けの要領でさつま芋を煮てみましたよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は洗って両端を切り落とし、２センチ幅位の輪切りにし、５分程水にさらしておきます。(大きい場合は半月切りに…)
- 2
鍋に●の水と顆粒だしと砂糖を入れて混ぜて、工程１のさつま芋も入れ、蓋をして中火にかけて下さい。
- 3
煮立ってきたら●の醤油とみりんを入れ、再び煮立ったら味をみます。
(煮込むので薄いかなあ〜と思う味で) - 4
たまにサツマ芋を裏返しながら火を弱めの中火にして煮汁が半分くらいになるまで煮込みます。
- 5
煮汁が半分くらいになったら火を止め鍋のまま冷まします。(その方が味がしみ込みやすいですよ)
- 6
味がしみ込んだら器に持って白いりごまをふって出来上がり、
- 7
2/7につくレポ10件の話題入りをしました。
ありがとうございます♥ - 8
2/7につくレポ10件の話題入りをしました。
ありがとうございます♥
コツ・ポイント
★切って入れて煮るだけの簡単メニューです。
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