春菊の白和え

壱梨ママ @cook_40095926
春菊をさっぱりと食べやすく胡麻であえました。材料も春菊豆腐胡麻と少なく簡単!すき焼き以外にもぜひ試しにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
香りが良く大好きな春菊。すき焼き以外でも食べたくて作りました。
作り方
- 1
春菊を食べやすい長さに切り、茎から順に2分程茹でる。
- 2
茹でた春菊と、軽く水切りした豆腐をまぜ合わせる。
※豆腐は適当に潰して混ぜてください。私は手で潰しちゃってます! - 3
調味料を入れて混ぜ合わせる。胡麻はお好みで増やしても美味しいです!
- 4
2017.1/11 話題入りしました!作っていただいた皆様、本当にありがとうございました。とっても嬉しいです(*^^*)
コツ・ポイント
豆腐の水切りはお好みで☆私は朝準備して夕飯に使ってます。しっかりやるとねっとりしてそれも美味しいです!
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