汁まで無くなるW簡単♡豚丼

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

簡単です٩(ˊᗜˋ*)و
月末丼W
変更有り。
このレシピの生い立ち
休肝日&月末の定番W

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材料

2人分
  1. 豚小間 300〜400g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. ☆醤油☆砂糖 各 大さじ2〜3
  4. ☆みりん☆麺つゆ(4倍濃縮) 各 大さじ2
  5. ☆ほんだし 小さじ1
  6. ☆水 200㏄
  7. ☆酒 50㏄
  8. 生姜(チューブ) 少し

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにします。

  2. 2

    鍋に☆を全部入れて、混ぜてから、ひと煮立ちさせます。

  3. 3

    鍋に玉ねぎ、豚小間を入れて、ほぐしながら中火〜強火で5〜6分煮る。

  4. 4

    5〜6分煮たら、生姜を入れて、混ぜて出来上がりです。
    炊きたてご飯に乗せてどうぞ(^^)

コツ・ポイント

煮すぎると硬くなっちゃうので、変更しました。

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レシピ作者

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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