かぶのスープ煮餡かけ (*´╰╯`๓)♬

ピロミ♡ @cook_40055684
簡単に作れて美味しいですよ(*^^*)
すぐに柔らかく煮えるのでもう1品に。。。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるので…食卓によく並びます(*^^*)
作り方
- 1
かぶは皮をむき十字に隠し包丁を入れて鍋へ。。。かぶるくらいの水を加えて火にかけます。
- 2
沸騰したら1㎝幅に切ったベーコン・コンソメ・小口切りしたかぶの茎を加えてかぶが柔らかくなるまで煮ます。
- 3
味の素・塩コショウで味を整え…水溶き片栗粉でとろみを、つけます。
- 4
かぶを器に入れて餡を掛ければ完成です (*´╰╯`๓)♬
コツ・ポイント
とろみの固さは、お好みで♪
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