ご飯のお供★わかめと塩昆布の中華風和え物

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トイロ＊
トイロ＊ @toiro

塩昆布を使って簡単にご飯のお供が作れます！ごま油の香りが良く、ご飯がすすむこと間違いなし！お弁当の隙間おかずにも♪
このレシピの生い立ち
ワカメをたっぷりゲットしたので、ヘルシーなご飯のお供を作ろうと家にあった塩昆布と組み合わせて作ってみました。想像以上に美味しく出来たので常備菜になりそうです＾＾良かったらお試しくださいね。茹でたしゃぶしゃぶ肉や蒸し鶏と食べても美味しいよ！

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材料

作りやすい分量（約4人分）
  1. ボイルわかめ 200g
  2. 塩昆布 1袋（25gほど）
  3. 白ねぎ 1本
  4. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    塩昆布はいつもこのトップバリューのものを使っています。1袋丸ごと使います。

  2. 2

    白ねぎはみじん切りにする。両面に斜めに切り込みを入れてから切ると簡単にみじん切りできます。

  3. 3

    適当な長さにカットしたワカメを大きめのボウルに入れ、みじん切りした白ねぎを加える。

  4. 4

    さらに塩昆布も1袋全て加える。

  5. 5

    ごま油を加えて全体を混ぜる。塩昆布がなじむまで15分以上置けば出来上がり！（一晩でもOK）

  6. 6

    ご飯にとっても合う！ごま油の香りが香ばしく、食欲が落ちているときにもオススメですよ～！

  7. 7

    冷蔵庫で3～4日保存可能です。お弁当の隙間おかずにもぴったり！冷や奴の薬味代わりにも◎

  8. 8

    良かったらブログにも遊びに来てね♪
    トイロオフィシャルブログ　http://lineblog.me/toiroiro/

コツ・ポイント

●ボイルワカメを使います。食べやすい長さにカットして調理してください。
●塩昆布の塩気を使って調味するので袋まるごと使います。

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レシピ作者

トイロ＊
トイロ＊ @toiro
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食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう！♪（トイロオフィシャルブログ）トイロイロ happy color life　 http://lineblog.me/toiroiro/ 　トイロ LINE公式アカウントID：＠toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます
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