長ネギと卵の塩昆布の和え物

yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861

塩昆布がアクセントの簡単な和え物です。
このレシピの生い立ち
長ネギ消費に作ってみました。

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材料

1人分
  1. 長ネギ 1本
  2. バター 適量
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 1個
  5. 白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギ一本は斜め切りにする

  2. 2

    耐熱容器に長ネギ、バター、塩昆布を入れて700wのレンジで3分加熱

  3. 3

    別の耐熱容器に卵一個と白だしを混ぜて700wのレンジで加熱

  4. 4

    2に3をさっくり混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は加熱し過ぎず、余熱で火を通すと良いです!すでに塩昆布とバターで味は出来ているので、白だしはお好みで。

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レシピ作者

yamaneko☆
yamaneko☆ @cook_40384861
に公開
少ない材料で簡単に、がモットーです。一人暮らしなので一人前の分量で作っていますが、参考にしていただけたら嬉しいです。つくれぽ、泣いて喜びます!
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