さっぱり万能ネギだれ♪

appleju
appleju @cook_40132980

トマト、焼きナス、唐揚げ、蒸し魚、きゅうり、豆腐などにも
何にかけてもO.K~一度お試しを
甘過ぎず暑い季節にぴったり♡
このレシピの生い立ち
どれにも合いそうな甘酢だれを作ってみました
豆腐だけじゃもったいないと思い!!

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材料

作りやすい分量
  1. 醤油 大さじ6
  2. お酢 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ごま 小さじ2
  5. ネギ10㎝ほど 大さじ4ほど
  6. しょうが 適量
  7. コショウ 少々
  8. 豆板醤(好みで)
  9. ニンニク(好みで)
  10. いりごま 最後にかけても

作り方

  1. 1

    調味料すべて合わせます
    ➡完成です

  2. 2

    好みで豆板醤やニンニクを入れてね
    食べる時に後から足しても!

コツ・ポイント

保存瓶に入れて冷蔵庫で1週間~10日ほどもちます

ネギがなければ➡青じそ、ニラ、パセリ、香菜でも試してみてね~

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レシピ作者

appleju
appleju @cook_40132980
に公開
パン、お菓子作りが大好き男の子のママです毎日、皆さんの料理を参考に作らせてもらい食卓も潤ってきました(*´∀`)ありがとぅございます主につくレポメインですが、色々な美味しい料理を探すのも楽しんでマス♡よろしくお願いします♪
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